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CUISINE料理

最高の素材を最良の状態で、心に残るおもてなし

ウェディングメニューの一皿一皿に、私たちは願いを込めて。
おふたりの大切なゲストが、至福のひとときを堪能していただけるよう情熱を込めて、自然と笑顔になれる料理をお届けできるようお作りします。

五感で味わう、美食の一皿を創造する

心尽くしのおもてなし料理をつくるために必要なこと。

それは、おふたりやゲストの笑顔を想像しながら、老舗ホテルの技と知恵、工夫を凝らして、食材を最大限に活かすこと、そして、楽しませるという精神を持ちつづけること。

  • ホテルクリスタルパレス総料理長 鈴木 利行
  • ホテルクリスタルパレス和食調理長 斉藤 繁

その土地でとれる新鮮な食材や、心身に優しい食材

その土地でとれる新鮮な食材や、心身に優しい食材。

それらクオリティの高い素材と出会い、その魅力を最大限に引き出す技と表現力。

美食へのこだわりを叶えるこれらすべての条件が満たされた時、ゲストに心から喜びの笑顔が生まれます。

ウェディングメニューには、目と舌と心を癒やす、スローフードの精神が息づいています。

四季折々の食材を取り入れながら、
日本料理やフランス料理、中華など、おふたりのリクエストに応じたオリジナル料理をご提供いたします。

どなたでもおいしく
お召し上がりいただくために

個別のアレルギー対応を承っております。
メニューをご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。

実際の会場で雰囲気を体験してみませんか?

ホテルクリスタルパレスでは、会場見学ができるウェディングフェアを開催しています。 お気軽にご来館ください。

CAKE・DESSERT ケーキ・デザート

パティシエと作るオリジナルウェディングケーキ

ホテルクリスタルパレスのウェディングケーキは、おふたりのご要望を伺いながら、 1点1点丁寧に心を込めて仕上げてまいります。

写真を見て式場が気になった方はフェアで実際にご覧ください

【2020新春限定フェス】この時だけのお得なプラン×花嫁体験撮影×W挙式×常陸牛試食

  • 会場見学
  • チャペル見学
  • 土日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

2020新春特別フェスタ☆憧れのドレス・タキシード試着、プロのヘアメイクで花嫁気分に♪全国の花嫁が大注目予約殺到の大人気スタジオLUXEでの撮影体験も出来ちゃいます!森の中の大聖堂や水と緑に包まれるチャペル2つの挙式体験&贅沢常陸牛試食、お見積り相談やウェディング相談会もあり☆彡豪華10大特典の特別プランはこのフェア限定です☆

開催日

【100万円相当の豪華特典付】月に一度の限定開催☆常陸牛試食&挙式体験

  • 会場見学
  • チャペル見学
  • 土日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

月に一度の限定開催!常陸牛を使用したゲスト満足度No.1のコースを楽しめる大人気フェア☆会場コーディネートも見学できちゃうから、当日のイメージもバッチリ。このフェアだけの豪華特典もご用意♪

開催日2月23日

【平日特典注目♪】じっくりゆったりウェディングフェア 相談&常陸牛試食会

  • 会場見学
  • チャペル見学
  • 平日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

結婚式を考えているけれどなかなか具体的に進められない方やブライダルフェアに参加しようか迷っている方など、結婚式のコトじっくりゆったりご提案します♪お気軽に参加してみて☆

開催日1月28日1月29日1月30日1月31日1月28日1月28日

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