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CUISINE料理

最高の素材を最良の状態で、心に残るおもてなし

ウェディングメニューの一皿一皿に、私たちは願いを込めて。
おふたりの大切なゲストが、至福のひとときを堪能していただけるよう情熱を込めて、自然と笑顔になれる料理をお届けできるようお作りします。

五感で味わう、美食の一皿を創造する

心尽くしのおもてなし料理をつくるために必要なこと。

それは、おふたりやゲストの笑顔を想像しながら、老舗ホテルの技と知恵、工夫を凝らして、食材を最大限に活かすこと、そして、楽しませるという精神を持ちつづけること。

  • ホテルクリスタルパレス総料理長 鈴木 利行
  • ホテルクリスタルパレス和食調理長 斉藤 繁

その土地でとれる新鮮な食材や、心身に優しい食材

その土地でとれる新鮮な食材や、心身に優しい食材。

それらクオリティの高い素材と出会い、その魅力を最大限に引き出す技と表現力。

美食へのこだわりを叶えるこれらすべての条件が満たされた時、ゲストに心から喜びの笑顔が生まれます。

ウェディングメニューには、目と舌と心を癒やす、スローフードの精神が息づいています。

四季折々の食材を取り入れながら、
日本料理やフランス料理、中華など、おふたりのリクエストに応じたオリジナル料理をご提供いたします。

どなたでもおいしく
お召し上がりいただくために

個別のアレルギー対応を承っております。
メニューをご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。

実際の会場で雰囲気を体験してみませんか?

ホテルクリスタルパレスでは、会場見学ができるウェディングフェアを開催しています。 お気軽にご来館ください。

CAKE・DESSERT ケーキ・デザート

パティシエと作るオリジナルウェディングケーキ

ホテルクリスタルパレスのウェディングケーキは、おふたりのご要望を伺いながら、 1点1点丁寧に心を込めて仕上げてまいります。

写真を見て式場が気になった方はフェアで実際にご覧ください

【プレミアムフェア】初来館5千円☆豪華豪華10大特典☆チャペル体験&常陸牛コース試食&相談会

  • 会場見学
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  • 土日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

【プレミアム特大フェア】初来館のお2人へギフト券5千円プレゼント!結婚式がお得に叶う豪華10大特典をご用意の注目フェア☆人気の大聖堂で王道最新チャペル体験やコーディネート提案♪ゲストがおいしい!と絶賛する厳選メニューも堪能しよう。

開催日6月9日6月22日

【やりたいを叶える】初来館5千円☆豪華特典☆常陸牛試食&結婚式相談フェア

  • 会場見学
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【初来館でギフト券5千円】お二人の結婚式へのこだわり叶えます!初めての見学の方も気軽に相談して♪人気の独立型大聖堂チャペルや披露宴会場のご案内&大人気常陸牛試食・豪華10大特典で予算も安心☆彡

開催日6月2日6月8日6月16日6月29日

【料理重視派人気No.1】口コミで大好評!3万円相当◆常陸牛堪能×豪華特典【初来館5千円】

  • 会場見学
  • チャペル見学
  • 土日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

【初来館ギフト券5千円プレゼント】豪華10大特典ご用意!大人気【3万円相当】常陸牛コースメニュー堪能フェア☆彡シェフが洗練された料理に仕上げるプレミアム試食。独立型大聖堂や会場見学×相談会も開催!

開催日6月1日6月15日6月23日6月30日

【平日見学のお二人】土日に負けない特典有☆相談会&常陸牛試食

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  • チャペル見学
  • 平日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

平日お休みのお二人注目☆ゲスト口コミ大好評の料理試食や王道×最新人気演出挙式体験。豪華10大特典で憧れのウエディングを予算内で賢く叶えちゃおう!こだわりをゆっくり時間をかけてというお二人にぴったり。

開催日5月28日5月29日5月30日5月31日

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