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CUISINE料理

最高の素材を最良の状態で、心に残るおもてなし

ウェディングメニューの一皿一皿に、私たちは願いを込めて。
おふたりの大切なゲストが、至福のひとときを堪能していただけるよう情熱を込めて、自然と笑顔になれる料理をお届けできるようお作りします。

五感で味わう、美食の一皿を創造する

心尽くしのおもてなし料理をつくるために必要なこと。

それは、おふたりやゲストの笑顔を想像しながら、老舗ホテルの技と知恵、工夫を凝らして、食材を最大限に活かすこと、そして、楽しませるという精神を持ちつづけること。

  • ホテルクリスタルパレス総料理長 鈴木 利行
  • ホテルクリスタルパレス和食調理長 斉藤 繁

その土地でとれる新鮮な食材や、心身に優しい食材

その土地でとれる新鮮な食材や、心身に優しい食材。

それらクオリティの高い素材と出会い、その魅力を最大限に引き出す技と表現力。

美食へのこだわりを叶えるこれらすべての条件が満たされた時、ゲストに心から喜びの笑顔が生まれます。

ウェディングメニューには、目と舌と心を癒やす、スローフードの精神が息づいています。

四季折々の食材を取り入れながら、
日本料理やフランス料理、中華など、おふたりのリクエストに応じたオリジナル料理をご提供いたします。

どなたでもおいしく
お召し上がりいただくために

個別のアレルギー対応を承っております。
メニューをご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。

実際の会場で雰囲気を体験してみませんか?

ホテルクリスタルパレスでは、会場見学ができるウェディングフェアを開催しています。 お気軽にご来館ください。

CAKE・DESSERT ケーキ・デザート

パティシエと作るオリジナルウェディングケーキ

ホテルクリスタルパレスのウェディングケーキは、おふたりのご要望を伺いながら、 1点1点丁寧に心を込めて仕上げてまいります。

写真を見て式場が気になった方はフェアで実際にご覧ください

【100万円相当の豪華特典付】月に一度の限定開催☆常陸牛試食&挙式体験

  • 会場見学
  • チャペル見学
  • 土日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

月に一度の限定開催!常陸牛を使用したゲスト満足度No.1のコースを楽しめる大人気フェア☆会場コーディネートも見学できちゃうから、当日のイメージもバッチリ。このフェアだけの豪華特典もご用意♪

開催日12月22日1月19日

【HP限定】こだわりを叶える☆最新ドレス試着フェア

  • 会場見学
  • チャペル見学
  • 平日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

クリスタルパレス人気のウエディングドレスを試着☆「ウエディングドレスって、どんな種類があるの?」「私に似合うドレスってどんなもの?」など、ドレスコーディネーターのアドバイスで、運命の一着に出逢えるかも♪

開催日12月16日12月18日12月19日12月20日12月23日12月25日12月26日12月27日

【平日特典注目♪】じっくりゆったりウェディングフェア 相談&常陸牛試食会

  • 会場見学
  • チャペル見学
  • 平日開催
  • 午前スタート
  • 午後スタート

結婚式を考えているけれどなかなか具体的に進められない方やブライダルフェアに参加しようか迷っている方など、結婚式のコトじっくりゆったりご提案します♪お気軽に参加してみて☆

開催日1月6日1月7日1月8日1月9日1月10日1月14日1月15日1月16日1月17日1月20日1月21日1月22日1月23日1月24日1月27日1月28日1月29日1月30日1月31日

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