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CUISINE料理

最高の素材を最良の状態で、心に残るおもてなし

ウェディングメニューの一皿一皿に、私たちは願いを込めて。
おふたりの大切なゲストが、至福のひとときを堪能していただけるよう情熱を込めて、自然と笑顔になれる料理をお届けできるようお作りします。

五感で味わう、美食の一皿を創造する

心尽くしのおもてなし料理をつくるために必要なこと。

それは、おふたりやゲストの笑顔を想像しながら、老舗ホテルの技と知恵、工夫を凝らして、食材を最大限に活かすこと、そして、楽しませるという精神を持ちつづけること。

  • ホテルクリスタルパレス総料理長 鈴木 利行
  • ホテルクリスタルパレス和食調理長 斉藤 繁

その土地でとれる新鮮な食材や、心身に優しい食材

その土地でとれる新鮮な食材や、心身に優しい食材。

それらクオリティの高い素材と出会い、その魅力を最大限に引き出す技と表現力。

美食へのこだわりを叶えるこれらすべての条件が満たされた時、ゲストに心から喜びの笑顔が生まれます。

ウェディングメニューには、目と舌と心を癒やす、スローフードの精神が息づいています。

四季折々の食材を取り入れながら、
日本料理やフランス料理、中華など、おふたりのリクエストに応じたオリジナル料理をご提供いたします。

どなたでもおいしく
お召し上がりいただくために

個別のアレルギー対応を承っております。
メニューをご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。

実際の会場で雰囲気を体験してみませんか?

ホテルクリスタルパレスでは、会場見学ができるウェディングフェアを開催しています。 お気軽にご来館ください。

CAKE・DESSERT ケーキ・デザート

パティシエと作るオリジナルウェディングケーキ

ホテルクリスタルパレスのウェディングケーキは、おふたりのご要望を伺いながら、 1点1点丁寧に心を込めて仕上げてまいります。

写真を見て式場が気になった方はフェアで実際にご覧ください

☆花嫁応援☆憧れを叶える【全衣裳着放題0円プラン付】大人気試食フェア♪

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「結婚式をしたい」「ドレスが着たい」花嫁の憧れを叶える、最高で最幸な一日を迎えられるお二人が1組でも増えるように。クリスタルパレスが今だからこそできるBIGな特典付フェア【最大150万円OFF】前撮り~挙式披露宴まで約800着の中からドレス&タキシード&和装が何度でもお色直し出来て全て無料☆今だけのチャンスを見逃さないで♪

開催日4月24日4月25日4月29日5月1日5月2日5月3日5月4日5月5日5月8日5月9日5月15日5月16日5月22日5月23日5月29日5月30日

【100万円相当の豪華特典付】月一限定BIGフェア☆満足度1位コース試食堪能

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【プレミアム特大フェア】ゲストがおいしい!と絶賛する厳選メニューを堪能。【前撮り~結婚式までドレス&タキシード&和装どれでも着放題0円】 衣装が何着でも無料など結婚式がお得に叶う特典もご用意の注目フェア☆人気の大聖堂で王道最新チャペル体験やコーディネート提案も♪1日限定開催です。

開催日4月25日5月16日

【やりたいを叶える】初見学におススメ☆試食&結婚式相談フェア

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専属プランナーがお二人のこだわりを叶えるプランをご提案!初めてのご見学の方も気軽に相談してみて♪【前撮り~結婚式までドレス&タキシード&和装どれでも着放題0円】衣装が何着でも無料のBIGな特典もご用意!人気の独立型チャペルや披露宴会場のご案内・シェフ自慢の豪華試食・予算や日程など、しっかり丁寧にご案内☆彡

開催日4月24日5月2日5月5日5月15日5月30日

家族で誓う☆2名~の本格家族婚×少人数婚フェア♪人気試食付き

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  • 平日開催
  • 土日開催
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ホテルの結婚式って人数多くないと… そんなことはありません!館内に様々なタイプの会場があるからこそ、お二人の結婚式が出来るんです♪ゲスト大満足のパーティー演出実例を聞いて、イメージを膨らませてみよう☆

開催日4月24日4月25日4月26日4月28日4月30日4月23日

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