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【謹製 恵方巻/予約受付中】

2月3日(木)の節分の日に向けて2種類の恵方巻と伴助サバ使用・バッテラ寿司を1月12日(水)~1月31日(月)の期間限定にて予約販売いたします。
節分にその年の良い方角とされる恵方を向いて食べる巻き寿司『恵方巻』、自宅で特別な時間を過ごしたいという巣ごもり需要もある2022年の節分は、自宅でホテルこだわりの恵方巻で美味しく福を呼び込んでみてはいかがでしょうか。
今年の恵方は「北北西」、縁が切れたり福が途切れたりしないよう、ぜひ包丁で切らずに丸々1本お召し上がりください。

2022年恵方巻・バッテラ寿司ラインアップ
贅沢極みの海鮮七福巻:1,720円(税込) 長さ18cm
和食料理長が確かな目利きで厳選した食材の旨味を最大に引き出した、冬の魚介を贅沢に頬張る
華海鮮恵方巻です。
【使用食材】
漬けマグロ/漬けサーモン/鯛の昆布〆/海老/奥久慈卵焼き/菜の花昆布〆/酢
竹炭の恵方ロールケーキ:760円(税込) 長さ14cm
竹炭を練り込んだ真っ黒なスポンジケーキで彩り豊かな果物と、
甘さの効いたパティシエ特製生クリームを包み込んだロールケーキです。
【使用食材】
イチゴ/キウイ/オレンジ/竹炭スポンジ/生クリーム
伴助鯖のバッテラ寿司 :970円(税込)長さ14cm
いわきの名店干物屋「伴助」の脂の乗った身厚な原料を使い、
長年引き継がれた秘伝のタレに漬け込み長時間干し込んだ鯖の押し寿司です。
【使用食材】
焼き鯖/バッテラ昆布/胡麻風味刻み生姜/ガリ/白胡麻

※作りたてを召し上がっていただく為、商品はホテルでのお引渡しとなります。配送はしておりません。

▼ご予約・お問い合わせ
TEL:029-273-7711  FAX:029-273-7742

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